شرکت ایتالیایی فیرارلا سوشیتا بینیفیت Ferrarelle Società Benefit، برای محصولات جدید شامل آب و چای خود

از فناوری جدید اسپتیک Sidel استفاده می کند.

شرکت فیرارلا، با Sidel شریک می شود تا اولین خط اسپتیک خود را در کارخانه Boario نصب کند

تا طیف محصولات آب و چای Vitasnella ‘Le Linfe’ را تولید کند.

این محصولات با ترکیبات طبیعی و ترکیبی از طعم ها، با در نظر گرفتن رفاه مصرف کنندگان طراحی شده اند و یک سبک زندگی سالم را ترویج می کنند.

چالش

شرکت فیرارلا، که به خاطر محصولات خود با خواص منحصر به فرد آب گازدار طبیعی شهرت دارد، نوشیدنی هایی با مواد حساس تولید می کند.

تولید کننده آب را از کوه های واقع در نزدیکی کارخانه تولید خود در Boario تامین می کند.

این موقعیت استراتژیک به شرکت این امکان را می دهد تا آب معدنی با خواص افزایش دهنده سلامت را تولید کند.

با راه‌اندازی خط تولید جدید Vitasnella ‘Le Linfe’ شرکت فیرارلا، به یک سیستم اسپتیک نیاز داشت که بتواند تجربه طعم بالا، یکپارچگی محصول و ماندگاری طولانی را تضمین کند و در عین حال توانایی تولید سایز های مختلف 0.5 لیتری و 1.25 لیتری را داشته باشد.

راه حل

شرکت فیرارلا، برای تولید محصولات جدید آب و چای خود با توجه به تخصص گسترده در فناوری اسپتیک به Sidel روی آورد.

این شرکت نصب Sidel’s Aseptic Combi Predis، را انتخاب کرد، با استفاده از فناوری ضدعفونی کننده خشک پریفورم

که یکپارچگی محصول و ماندگاری طولانی تری را برای محصولات حساس بدون استفاده از مواد نگهدارنده تضمین می کند.

نتیجه

با نصب Sidel’s Aseptic Combi Predis، شرکت فیرارلا، می تواند طیف محصولات جدید خود را با استریل کامل تولید،

ایمنی غذایی مطلوب و کیفیت محصول با عملکرد آسان تولید کند.

خط اسپتیک جدید آن قادر به جابجایی دو فرمت مختلف 0.5 لیتری و 1.25 لیتری است و به نرخ تولید 18000 بطری در ساعت دست می یابد.

به عنوان تنها خط تولید نوشیدنی های حساس، بسیار مهم بود که ما یک سیستم اسپتیک داشته باشیم

که بتواند بالاترین سطح ایمنی و یکپارچگی محصول را تضمین کند.

ما به Sidel اعتماد کردیم تا اولین خط اسپتیک خود را در شرکت نصب کند، زیرا تخصص گسترده ای در مورد مواد غذایی کل دارد.

دستیابی به ایمنی محصول با Sidel’s aseptic solution

Sidel’s Aseptic Combi Predis، ساده‌ترین و ایمن‌ترین ضدعفونی‌سازی پریفورم خشک در بازار، کمترین هزینه کل مالکیت (TCO) و ردپای

محیطی بهینه‌شده را ارائه می‌دهد.

در این فرآیند از آب استفاده نمی‌شود و استفاده از مواد شیمیایی به شدت کاهش می‌یابد، مطابق با بالاترین استانداردهای پایداری مورد

نیاز، در حالی که خروجی بالا را حفظ می‌کند، سهولت زیادی در عملیات ارائه می‌دهد و تولید بسیار انعطاف‌پذیر را تضمین می‌کند.

Aseptic Combi Predis، با ارائه بهینه ایمنی مواد غذایی و کیفیت محصول، اکنون در بیش از 200 راه حل در سراسر جهان نصب شده است

و Sidel را قادر ساخته است تا یک رهبر جهانی در تولید اسپتیک باشد.