فرآیند تولید آبمیوه

آبمیوه یک نوشیدنی محبوب است که فروش آن بخش قابل توجهی از صنعت نوشیدنی را تشکیل می دهد.

آب سبزیجات و میوه های با کیفیت فقط خوش طعم نیستند بلکه آنها سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی ضروری هستند که برای بدن انسان مفید است.

6 قطعه ضروری از تجهیزات برای تولید آب میوه

اولین مرحله در فرآیند تولید آب میوه، ارسال مواد خام میوه به خط شستشو است.

خط شستشو یک قطعه حیاتی از تجهیزات است که هر مرکز به آن نیاز دارد.

اینجاست که میوه ها تمیز می شوند تا تمام آثار کثیفی و آفت کش ها از بین برود و آنها را برای پردازش آماده کند.

تجهیزات کلیدی بعدی آسیاب است.

آسیاب مواد اولیه را برای فرآیند استخراج آماده می کند و در اندازه ها و ظرفیت های مختلف عرضه می شود.

انتخاب یک شرکت به نرخ فرآوری مورد نظر، میزان محصول ورودی و اندازه ذرات مورد نظر محصول نهایی زمین بستگی دارد.

هنگامی که مواد اولیه از آسیاب عبور می کنند، یک پمپ آن را به تجهیزات استخراج منتقل می کند.

پمپ ها در طرح ها و اندازه های مختلفی تولید می شوند و یافتن پمپ مناسب برای نگه داشتن خط تولید ضروری است.

رایج ترین پمپ های مورد استفاده در تولید آب میوه عبارتند از: پمپ های حفره ای و پمپ های لوب.

پمپ های حفره ای بهتر می توانند با محصولاتی که حاوی ذرات بزرگتر هستند یا ویسکوزیته بالایی دارند مقابله کنند.

پمپ های لوب برای آبمیوه هایی با اسیدیته بالا و سایندگی کم بهتر هستند.

به خاطر داشته باشید که پمپ ها فقط باید محصولات را به مرحله تولید بعدی منتقل کنند، نه اینکه کاهش سایز بیشتر را انجام دهند.

نوع آبمیوه گیری که برای تجهیزات فرآوری آب میوه در مقیاس کوچک انتخاب می کنید به نوع میوه هایی که در حال پردازش هستید و هدف نهایی شما بستگی دارد.

برخی از کارخانه های فرآوری ممکن است فقط یک استخراج کننده داشته باشند و برخی دیگر ممکن است از چندین نوع برای پردازش کامل محصولات خود استفاده کنند.

انواع مختلفی از استخراج کننده ها وجود دارد: پرس های تسمه ای، پرس های پیچ، پرس های قفسه ای و پارچه ای و سانتریفیوژها.

پاستوریزه کردن در فرآیند تولید حیاتی است و این امر را به یک قطعه ضروری از تجهیزات پردازش تبدیل می کند.

پاستوریزه ها باکتری های بالقوه مضر را از بین می برند و اطمینان حاصل می کنند که آب میوه برای مصرف بی خطر است.

بخش نادیده گرفته شده تجهیزات پردازش تجاری سیستم های زهکشی است.

داشتن یک سیستم زهکشی با کیفیت بالا و قابل اعتماد برای هر کارخانه فرآوری حیاتی است.

زهکشی سری 10000 از FoodSafe Drains یکی از بهداشتی ترین سیستم های موجود در بازار است و دارای طراحی یکپارچه و بدون طاقچه است.

این برای نصب آماده است و به راحتی در تاسیسات موجود که به دنبال ارتقاء سیستم خود هستند، قابل بازسازی است.